目前，我国养虾的养殖户选择的品种都是南美白对虾，因为这种虾是单产量较高的一个品种，并且随着养殖市场不断的扩大，所以越来越多的养殖户，选择这种虾的品种进行养殖。然而，这种养殖必须要充分的了解虾的营养需求，可以选择相对低廉的原料，再配以人工上的管理和饲喂，能够达到良好的养殖产量提升。那么，咱们来看看，对于南美白对虾的养殖，应该如何选择和投喂饲料？

首先，南美白对虾是引进来的品种，属于热带的，耐寒能力较差，所以对养殖环境的要求较高。所以，养殖人员一定要准确的把控好它所生长的水温，较合适的水温就是在25℃-30℃，有利于南美白对虾可以充分的吸收饲料中的营养成分，并且可以促进虾有效的增重，保证虾的肉质鲜美，提高虾的营养含量。并且，这种虾属于杂质性动物，要有一定的了解，保证饲料可以促进多种的营养成分的满足，虾可以食用一些动植物、蠕虫以及藻类。

其次，对于南美白对虾的养殖，必须要了解好他们的饲料要求，即使对饲料的要求并不高，也要保证营养成分的充足。在幼虾期，要保证蛋白质含量在40%左右，随着虾的不断成长，逐渐减少蛋白质的含量。在饲料选择的过程中，首先要对厂家进行筛选，必须率先能信得过的，信誉好的以及饲料质量好的厂家提供饲料。并且，一定要保证饲料中没有农药的残留，被虾吃食之后，可能在人食用之后，影响人的身体健康。

而且在饲料产品的选择过程中，一定要适应好虾不同生长阶段。前面也有提到过，虾对蛋白质的要求，随着年龄的增大而不断的减小，那么其他的营养成分所占的比例，也会发生变化，所以必须要了解虾在不同成长阶段，营养成分的需要不同，进行合理补充。不同成长阶段，选择不同的饲料品种，可以有效地促进虾的成长，减少饲料的浪费，提高饲料的利用率，降低养殖户在饲料上的成本投入。

再次，在饲料的使用中，不仅可以靠购买饲料，还可以自己进行加工和配制，因为虾的饲料的要求水平较低，可以利用一些原料进行搭配。比如说加入鱼粉、骨粉以及一些添加剂等进行合理搭配，只要营养成分达到了虾需求即可。并且，自己搭配饲料要储存在仓库中，仓库有一定的要求，必须是干燥、通风性良好的，可以避免饲料受潮、遭受鼠害等问题。并且，饲料的投喂也是一门技术，必须保证饲料的投喂是科学合理的，控制好饲料的投喂时间，比如在早上的六七点钟，中午的十一二点，下午五六点钟，以及晚上的八点钟左右，进行多次投喂，有效地提高饲料的利用率，并且还可以减少残对水质的影响。每日投入4、5次饲料，保证虾一天的营养摄入总是均衡的。

最后，一定要注意养殖池塘内水质的优沃。可以通过把池水进行氧化物质的加入，提高水中的氧气含量，可以有效的促进虾的成长，可以高密度养虾，利于虾进行消化吸收。还要注意改善池塘的水质，保证水质中没有过多的淤泥，不会影响虾的正常生长。而且，一定要控制好里面的一些**的鱼类、虾类等，在池塘中的生长，如果野鱼量很大，一定要及时的进行清理，以免在虾池中繁殖过旺，与虾抢夺营养成分和氧气。

总之，在对虾的养殖过程中，对于饲料的选择和投喂是一门技术，养殖户在进行南美白对虾养殖之前，一定要多多了解各方面的知识，或者请教一些有经验的*，提出一些有力的建议，保证科学合理的进行养殖。